طبع خوراک ها و عرقیات گیاهی

طبع خوراک ها

لبنيات
شير گوسفند گرم و مرطوب
 كره گرم و مرطوب
ماست سرد و مرطوب
خامه سرد و مرطوب
پنير سرد و مرطوب
دوغ سرد و مرطوب
كشك سرد و خشك
سرشير سرد و مرطوب

سبزيجات
تربچه گرم و مرطوب
پونه گرم و خشك
پيازچه گرم و خشك
گشنيز سرد و خشك
لوبيا سبز سرد و مرطوب
ترخون گرم و خشك
تره گرم و خشك
جعفري گرم و خشك
رازيانه گرم و خشك
ريحان گرم و خشك
شنبليله گرم و خشك
قارچ خوراكي سرد و مرطوب
كاهو سرد و مرطوب
كرفس گرم و خشك
شويد گرم و خشك
اسفناج سرد و مرطوب

گوشت ها
بلدرچين گرم و خشك
بوقلمون گرم و مرطوب
پاچه گرم و مرطوب
زرده تخم مرغ گرم سفيده تخم مرغ سرد
جگر سفيد(شُش)گرم و مرطوب
جگر سياه گرم و مرطوب
گوشت خروس گرم و خشك
دل گرم و خشك
زبان گرم و مرطوب
گوشت سار گرم و مرطوب
سيرابي سرد و خشك
شتر گرم و خشك
شترمرغ گرم و خشك
غاز گرم و مرطوب
قرقاول گرم و خشك
قلوه سرد و خشك
كبك گرم و خشك
كبوتر گرم و خشك
گاو سرد و خشك
گنجشگ گرم و خشك
گوساله سرد و مرطوب
گوشفند گرم و مرطوب
مرغ گرم و مرطوب
مغز سرد و مرطوب
ميگو گرم و مرطوب
اُردك گرم و خشك
ماهي ها سرد و مرطوب
آهو گرم و خشك
بز سرد و خشك
كباب گرم و خشك

ريشه ها
شلغم گرم و مرطوب
انواع ُترب گرم و خشك
هويج گرم و مرطوب
زردك گرم و مرطوب
چغندر گرم و خشك
كلم قُمري گرم و خشك
سير گرم و خشك
پياز گرم و خشك
موسير گرم و خشك
سيب زميني سرد و مرطوب

حبوبات
ارزن سرد و خشك
باقلا تازه سرد و مرطوب
باقلا خشك سرد و خشك
برنج سرد و خشك
جوي دوسر گرم و خشك
جو سرد و خشك
ذرت سرد و خشك
عدس سرد و خشك
گندم گرم و مرطوب
لپه گرم و خشك
لوبيا گرم و مرطوب
ماش سرد و خشك
نخود گرم و خشك
نخود سبز سرد و مرطوب

خوراکهاي فرآوري شده
ارده گرم و مرطوب
روغن بادام تلخ گرم و مرطوب
روغن بادام شيرين معتدل
روغن زيتون گرم و خشك
روغن كنجد گرم و مرطوب
سركه سرد و خشك
سمنو گرم و معتدل
شكر گرم و خشك
شيره انگور گرم و مرطوب
شيره خرما گرم و خشك
عسل گرم و مرطوب
ماءالشعير سرد و مرطوب

بذرها
خربزه گرم و مرطوب
طالبي گرم و مرطوب
گرمك گرم و مرطوب
كدو سرد و مرطوب
هندوانه سرد و مرطوب

ادويه جات
اسطوخودوس گرم و خشك
افتيمون گرم و خشك
انيسون گرم و خشك
آويشن گرم و خشك
بادرنجبويه گرم و خشك
برگ بو گرم و خشك
چاي سبز سرد و خشك
چاي سياه گرم و خشك
خردل گرم و خشك
دارچين گرم و خشك
رزماري گرم و خشك
زردچوبه گرم و خشك
زعفران گرم و خشك
زنجبيل گرم و خشك
زنيان گرم و خشك
زيره گرم و خشك
سماق گرم و خشك
سياهدانه گرم و خشك
فلفل گرم و خشك
قهوه سرد و خشك
كاكائو گرم و خشك
گل گاوزبان گرم و مرطوب
ميخك گرم و خشك
نشاسته سرد و خشك
نمك گرم و خشك
نمك دريا گرم و خشك
وانيل گرم و خشك
هل گرم و خشك

مغزهاي گياهي
بادام درختي شيرين گرم و مرطوب
بادام درخت تلخ گرم و خشك
بادام زميني گرم و مرطوب
بادام كوهي گرم و خشك
بادام هندي گرم و خشك
بلوط خوركي سرد و خشك
پسته وحشي گرم و خشك
به دانه سرد و مرطوب
پسته گرم و خشك
تخم آفتابگردان گرم و خشك
تخم خربزه گرم و مرطوب
تخم خربزه گرم و مرطوب
تخم طالبي گرم و مرطوب
تخم هندوانه سرد و مرطوب
خشخاش سرد و خشك
شاه دانه گرم و خشك
شاه بلوط سرد و خشك
فندق گرم و خشك
كُنجد گرم و مرطوب
گردو گرم و خشك

طبع عرقیات گیاهی

طبع گرم:
آويشن ،  ُاترج ،  بومادران  ، بادرنجبويه  ، بولاغ اوتي  ،پونه ،  تارونه ،  تولوق اوتي ،  چهل گياه ،  خارخسك  ،زنبق  ، زيره ،  زنيان ،  سير ،  شانسترن  ،شيرين بيان ،  شنبليله  ، كاكوتي  ، گل گاو زبان  ، گزنه  ،مرزه ،  مرزنگوش ،  ميخك (خيلي گرم) ،  نعنا ،  سنبل الطيب  ،شويد ،  گلاب ،  نسترن ،  اسطوخودوس ،  بابونه  ،برگ گردو ،  چهل گياه ،  دارچين  ، رازيانه ،  هل  ،يونجه ،  گلپوره ،  گل زوفا ،  هشت عرق  ، توت سياه  ، ُترب ،  رُزماري ،  زنجبيل ،  زعفران  ، شلغم  ،كنگر ،  كرفس  ، گلبهار ،  مريم گلي  

طبع سرد:
برگ چنار(بسيار سرد است) ،  شاتره  ، كاسني ،  زيتون ،  خارخسك  ،خارشتر ،  كيالك ،  مورد ،  خرفه ،  شلتوك  ،گل ختمي  ، خيار ،  ريواس ،  نيلوفر ،  سركه سيب

طبع سرد و خشك:
بيد  ، گشنيز  ، آبغوره  ، آبليمو ،  هميشه بهار

طبع گرم و معتدل:
بهار نارنج ،  سكنجبين

طبع خنك:
بيدمشك ،  كيالك

مطالب مفید پیشنهادی:

• نکاتی در مورد گیاهخواری و اشتباهات تغذیه
• رنگین کمان تغذیه
• 10 واقعیت درباره آیورودا که هر کسی باید بداند
• آشنایی با چند اصطلاح در آیورودا - بخش سوم
• سلامتی پوست با شناخت دوشای بدن - قسمت اول

لطفا نظرات و پرسش ها و پیشنهادهای خود را در کادر زیر وارد کنید

{jcomments on}