پاکسازی کبد
آیا باید کبد رو پاک کنم؟
کبد یک اندام شگفتانگیز و پیچیده است که هر چیزی را که میخوریم، تنفس میکنیم و یا از طریق پوست جذب میکنیم را مورد بازرسی و تجزیه قرار می دهد. کبد به عنوان بزرگترین عضو بدن بیش از ۵۰۰ تابع مهم را انجام میدهد.
برخی از وظایف آن عبارتند از: ایجاد صفرا؛ تصفیه سموم از خون ؛ تصفیه و تنظیم سطوح چربی ، پروتئینها و کربو هیدراتها، ذخیرهسازی انرژی ، ویتامینها و مواد معدنی و ایجاد هورمونها و تولید موادی که در هضم به کار میروند.
آیورودا کبد را عضم مهمی می شناسد که حامل rakta vaha srotas است.
rakta vaha srotas کانالی است که در کبد و طحال ریشه دارد و مسئول اکسیژن و گردش خون گلبول های قرمز در سراسر بدن است و شامل گلبول های قرمز ، مغز استخوان و شریان ها اصلی متصل به قلب است. خون در کبد وارد شده ، پردازش و تصفیه شده و در حقیقت به خون تازه تبدیل می شود
یکی از مهمترین محصولاتی که کبد ایجاد میکند صفرا است. در واقع کلمه pitta به معنای صفرا است. بعد از آنکه ranjaka pitta در کبد صفرا تولید میکند، در کیسه صفرا ذخیره میشود تا به عنوان نیاز برای تجزیه چربیها و جذب ویتامینهای محلول در چربی آزاد شود.
ranjaka pitta یکی از 5 دوشای فرعی دوشای پیتا می باشد که عمدتا در صحال و معده قرار دارد و مسئول تشکیل گلبول های قرمز در مغز استخوان، صفرا در کبد و گلبول های سفید در طحال است.
علاوه بر این، صفرا به دفع میکروب های مضر در رودهها کمک میکند و همچنین در هضم چربیها، پروتئینها و کربو هیدراتها موثر است. این عمل در فرآیند سم زدایی بدن حیاتی است، چرا که ارگانیسمهای مضر را حذف کرده و مواد زائد و سموم را از بدن دفع میکند.
از آنجا که دوشای پیتا ( pitta ) نقش کلیدی در عملکرد کبد بازی میکند، دانستن اینکه آیا این دوشا در وضعیت متعادل قرار دارد ، بسیار ضروری و مفید است. پرسشنامه تعیین دوشای بدن ، یک منبع خوب برای تعیین وضعیت دوشاها در بدن شما است.
در دانش آیورودا کبد، یک اندام آتشین در نظر گرفته میشود که حاوی ۵ عدد از سیزده آگنی اصلی ( agnis ) یا همان آنزیمهای گوارشی بدن است که با نام bhuta agni شناخته می شوند
bhuta agni ، پنج تظاهر فیزیولژیکی خاص آگنی هستند که برای هر عنصر (اِتِر ، هوا ، آتش ، آب ، خاک) یکی قرار دارد و در کبد جایگاه دارند و مسئول تبدیل مواد غذایی به مواد بیولوژیکی در بدن هستند
nabhasa agni برای عنصر اِتِر ، vayuva agni برای عنصر هوا ، tejo agni برای عنصر آتش ، apas agni برای عنصر آب و parthiva agni برای عنصر خاک
این 5 آگنی در کبد مواد غذایی را به مواد مغذی قابل جذب برای بافت های بدن تبدیل می کند و از طریق جریان خون به سراسر بدن منتقل می شود
اهمیت یک کبد سالم :
حتی هنگامی که ما در مورد انتخابهای خود برای داشتن سبک زندگی سالم ، بسیار دقت می کنیم اما باز تا حدودی در معرض انواع آلاینده هایی که از طریق هوا ، غذا و آب به درون بدن ما راه می یابند ، قرار داریم. مانند انواع آفت کش ها ، مواد غذایی فرآوری شده ، گوشت ، محصولات لبنی ، غذاهای چرب و سرخ شده ، شکر تصفیه شده و استرس ها.
اگر چه کبد یک اندام پیتایی در آیورودا محسوب می شود اما زمانی که بیش از حد تحت تاثیر بمباران های الاینده ها قرار گیرد ، نمی تواند به دفع تمامی آنها و تصفیه بدن به خوبی بپردازد و در چنین مواقعی حالاتی مانند کاهش اشتها ، تعرق شدید ، زخم دستگاه گوارشی ، استفراغ ، بروز لکه های پوستی ، بروز خستگی های زود و زیاد ، کاهش انگیزه ، افسردگی ، اضطراب و مشکلات حافظه در فرد بروز می کند
علاوه بر این ، هنگامی که بر اثر هجوم زیاد انواع آلاینده ها به بدن ، عملکرد کبد دچار اختلال شود ، وظیفه تبدیل مواد غذایی وارد شده به بدن ، به مواد مغذی قابل جذب ، مانع از آن می شود تا کبد بتواند به خوبی به تصفیه بدن از سموم بپردازد و در چنین مواقعی ممکن است که سموم موجود در کبد به جریان خون فرد وارد شده و در سراسر بدن او حرکت کند و شروعی برای بیماری و اختلال در بدن فرد باشد
آیا احساسات بر کبد تاثیر می گذارند؟
کبد جایگاه احساساتی است که دوشای پیتا آنها را کنترل و رهبری می کند. احساساتی مانند شور و شجاعت و یا حتی احساساتی منفی مانند عصبانیت، تنفر ، حسادت ، بی صبری و بی شکیبایی ، جاه طلبی ، ناامیدی و تنفر
مسلما افرادی که دوشای غالب در بدن آنها ، دوشای پیتا است و یا بر اثر عوامل درونی و بیرونی ، دوشای پیتا در آنها افزایش یافته است ، زمانی که در معرض این احساسات قرار گیرند و در درون آنها سرکوب شوند ، این احساسات در کبد او ذخیره می شوند و منجر به بروز اختلال در عملکرد کبد و صفرا می گردند.
افزایش یافتن هر چه بیشتر این احساسات ، موجب فشار بیشتر بر کبد و صفرا در فرد می شوند و به همین صورت نیز اختلال بیشتر در عملکرد کبد نیز موجب بروز بیشتر این احساسات منفی در فرد می گردند
بنابراین آموختن روشهای آزاد سازی این احساسات منفی از درون خود ، گام بسیار مهمی در آزاد سازی کبد از هجوم این احساسات آزار دهند و مختل کننده سیستم حیاتی بدن است. روش هایی مانند مدیتیشن ، یوگا ، پرانایاما ، چی گونگ و سایر متدهای آشنایی با احساسات و برون ریزی آنها . تمامی اینگونه روشها به آزاد سازی کبد ما از فشارهای منفی و اختلال های حاصل از آنها کمک می کند
تکنیک های آیورودا برای پاکسازی کبد
در دانش آیورودا همواره توصیه می شود که پیشگیری بهترین تکنیک و روش برای کمک به کبد و تنظیم عملکرد صحیح آن می باشد و این یک رویکرد طبیعی و آسان برای کمک به عملیات سم زدایی درون بدن ما است
در نهایت ، بهترین کاری که می توانیم برای حمایت از عملکرد کبد خود انجام دهیم آن است که با اتخاذ یک تغذیه صحیح و سبک زندگی مناسب با نوع دوشای غالب در بدن خود و ایجاد تعادل بین دوشاها با استفاده از راهکارهای متعادل سازی در دانش آیورودا ، به کبد خود فرصت دهیم تا عملیات سم زدایی در بدن ما را به بهترین شکل انجام دهد و با این کار به کبد خود کمک کنیم تا توانایی آن برای دفع سموم و مسمومیت ها از بدن افزایش یابد
در صورتی که به این مورد مهم توجه نداشته باشیم ، جستجو و پرداختن به انواع روش های سم زدایی از بدن ، بیهوده خواهد بود زیرا بیشتر این روشهای سم زدایی که امروز بسیار تبلیغ می شود و بیشتر از آن که جنبه درمانی و تاثیر گذار برای فرد داشته باشد ، بیشتر جنبه تبلیغاتی و پولسازی برای مجریان آن دارد و حتی برخی از این روشها برای کسانی که به آنها می پردازند در طول زمان موجب بروز انواع اختلال ها و بیماریها خواهد بود
رژیم غذایی
غذایی که می خورید می تواند به عنوان سالم ترین و موثرترین دارو و یا سمی باشد که به بدن خود تزریق می کنید - Ann Wigmore (ان ویگمور (4 مارس 1909 - 16 فوریه 1994) یک متخصص بهداشت عمومی جامع لیتوانیایی آمریکایی و مدافع مواد غذایی خام بود.)
یکی از آسان ترین راهها برای محافظت، تغذیه، و تصفیه کبد این است که از آنچه که می خورید و می آشامید ، آگاه باشد. رعایت یک رژیم غذایی سالم و متعادل با نوع دوشای غالب در بدن، یک راه طولانی برای حفاظت از کبد و سلامتی شما خواهد بود.
در هر زمان که برای شما این امکان فراهم بود حتما از غذاهای اُرگانیک و تازه استفاده کنید. مصرف سبزیجات تازه و برگ تیره ، سیب ، آووکادو ، کرفس ، هویج و مارچوبه ، بهترین مواد غذایی برای تصفیه و کمک به کبد هستند که باعث تعادل دوشای پیتا نیز می شوند
چیزهای زیادی وجود دارند که ما میتوانیم در یک روز برای حمایت از کبد مان انجام دهیم، که به نوبه خود از سلامتی ما در طول زمان پشتیبانی میکند. برای برخی از این روشها ممکن است لازم باشد تا کمی زمان صرف کنیم (و البته کمی تشویق هم لازمه آن است) تا به مرور وارد زندگی روزانه شما شوند و به عادات خوب و موثر تبدیل شوند و البته به مرور زمان برای شما آسانتر خواهند شد و در آینده از این تصمیم و تلاش خود به خوبی قدردانی خواهید کرد
- به حداقل رساند مصرف غذاهای کنسروی و منجمد ، گوشت قرمز ، غذاهای فرآوری شده و تصفیه شده ، کافئین ، شکر ، غذاهای چرب و سرخ شده و دخانیات
- صرف وعده های غذایی در ساعات مختص به هر وعده
- آرام غذا خوردن و به خوبی جویدن هر لقمه غذایی
- نوشیدن یک لیوان آب ولرم ترکیب شده با چند قطره آب لیموی تازه به صورت ناشتا هنگام برخاستن از خواب شبانه در صبحگاه
- نوشیدن مقدار کافی آب در طول روز
- تحرک داشتن و انجام تمرین های ورزشی مناسب با نوع دوشای غالب در بدن ما
- استفاده از ماساژ آبهیانگا (abhyanga)
- تمرین روزانه مدیتیشن
برای پاکسازی کامل، آیورودا یک جایگزین ارائه میدهد. پانچاکارما ( Panchakarma ) یک فرآیند سم زدایی آرام و در عین حال عمیق است که تحت هدایت یک پزشک باتجربه آیورودایی انجام میشود. در طول انجام پانچاکارما ، از تکنیکهای مختلف برای آزاد سازی سموم و دوشاهای اضافی و تجمع یافته در بدن استفاده میشود و آنها را از طریق پنج روش درمانی در پانچاکارما از بین میبرد.
مطالب مفید پیشنهادی:
- پرسشنامه تعيين دوشا در آيورودا
- روش هاي سم زدایی از بدن
- معجزه سم زدایی این دو گیاه
- درمان کبد چرب با روش های طبیعی و گیاهی
- پاکسازی کبد با استفاده از کشمش
منابع:
References
1 https://www.hopkinsmedicine.org/healthlibrary/conditions/liver_biliary_and_pancreatic_disorders/liver_anatomy_and_functions_85,P00676
2 Lad, Vasant, Textbook of Ayurveda, Volume 2, Albuquerque, The Ayurvedic Press, 2006, p. 304.
3 Frawley, David, Ayurvedic Healing, Salt Lake City, Passage Press, 1989, p. 141.
4 Charaka Samhita, Shastri K, Chaturvedi G., editors. Varanasi: Chaukhamba Bharti Academy; 2004. p. 458.
5 Lad, Vasant, Textbook of Ayurveda, Volume 3, Albuquerque, The Ayurvedic Press, 2012, p. 269.
6 Stein, Diane, The Natural Remedy Book for Women, USA, Crossing Press, 5th printing, 1995, p. 241.
7 Frawley, David, Ayurvedic Healing, Salt Lake City, Passage Press, 1989, p. 141.
8 Frawley, David, Ayurvedic Healing, Salt Lake City, Passage Press, 1989, p. 143.