در آیورودا به انواع مختلفی از عسل اشاره شده است اما مفیدترین آن همان عسل طبیعی زنبور عسل است
بر اساس آنچه در آیورودا آمده ، عسل طبیعی خام و حرارت ندیده در بدن تان انرژی لطیفی به نام اُجاس تولید می کند که این انرژی ، فروغ و روشنایی برای فرد به همراه می آورد و انرژی را از ذهن به جسم فرد منتقل می کند و دستگاه ایمنی بدن را یکپارچه و قدرتمند می سازد
عسل خاصیت شفابخشی دارد و با هر دارویی که مصرف شود تاثیر درمانی آن را چندین برابر کرده و دارو را به عمق بافت های بدن می رساند
در مورد عسل باید به این نکته توجه کرد که هرگز نباید پخته شود زیرا در این صورت به توده ای غیر قابل هضم در بدن تبدیل می گردد و موجب انسداد کانال های انرژی در بدن می شود
مصرف عسل همراه با آب گرم به دفع خلط ها کمک می کند. عسل طبیعتی ناهمواره ، تیز و خشک دارد. مصرف عسل در برخی افراد برای کاهش وزن نیز مفید است زیرا برخلاف شکر ، عسل طبیعت گرم دارد و در درمان آسم ، گلودرد و زخم های بدن مانند زخم معده و تهوع نیز استفاده می شود
گرده زنبور عسل نیز مانند عسل ، خوراکی بسیار مفید است به ویژه برای افراد گیاهخوار زیرا هم سطح انرژی بدن را بالا برده و هم اینکه تمام اسید آمینه های ضروری را در خود دارد. بدن برای اینکه بتواند همه ساختارهای پروتئینی خود را بسازد به 22 اسید آمینه نیاز دارد که در گرده زنبور عسل همه آنها یافت می شود
می توانید گرده زنبور عسل را صبح ها در شیر ، حلیم ، شیر برنج ، آب سیب یا ماست بریزید و میل کنید. میتوانید 2 یا 3 قاشق چایخوری از گرده زنبور عسل را با کمی دارچین مخلوط کردن و در دوغ بریزید.
ممکن است هضم گرده زنبور عسل برای برخی افراد سخت باشد به ویژه افرادی که از گوارشی ضعیف برخوردارند. بهتر است این افراد گرده زنبور عسل را از شب قبل در آب بریزند و روز بعد مصرف کنند تا هضم آن آسانتر باشد
گرده زنبور عسل دارای پنج هزار آنزیم و کوآنزیم (فعال ساز آنزیم) است و در یک جمله ، معجون جوانی و طول عمر است
توجه:
قبل از مصرف گرده زنبور عسل حتما مطمئن شوید که به آن حساسیت ندارید. مقدار بسیار کمی از آن را بر روی زبان تان قرار دهید. اگر واکنشی مشاهده نشد مقدار آن را کمی بیشتر کنید. در صورتی که دچار خارش ، ورم گلو و آبریزش چشم و بینی شدید ، به آن حساسیت دارید و نباید مصرف کنید
مطالب مفید پیشنهادی:
